大根おろしが降り注ぐ雪のようです。...それが名前の意味です。
Grated daikon radish turns to falling snow... that's the idea behind the name.

さくらシーズンが迫っていますが、
長野にはかなりの雪がまだ降っていました。
Although sakura season is around the corner,
we had quite some snow in Nagano.

非常に寒かったので、私たちは、真冬の料理を作ることに決めました。
It was very cold. So we decided to have a real winter dish.
雪見鍋 Yukimi-nabe    Snow viewing nabe


Posted by ダイアンクライス広報室 at 16:28│Comments(1)
この記事へのコメント
とても おいしそうですね!
Posted by Takayuki Adachi at 2017年03月29日 08:35
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