Mukago rice 「むかご飯」
We bought some mountain vegetables from Shinshu farmers.
We enjoyed mukago rice for the first time.
Delicious! And very healthy food!
信州の農家からの山からのいくつかの野菜(山菜)を買いました。
私たちは、初めて「むかご飯」を楽しみました。
美味しい! そして、とても健康食品!
Autumn is the season for mushrooms.
Yamabushi kinoko are less common to find.
秋はキノコの季節です。
やまぶしきのこ(山伏茸)は、通常見つけにくいきのこです。
Food from the mountains has such a good taste
and it is good for the general condition.
山からの取れる食べ物はこのように美味しく
また一般的に体調維持に良いです。